Вегетарианство — пробовать или отказаться?

0
762

Количество приверженцев данного типа питания растет с каждым днем. Среди них множество знаменитостей, которые навсегда отказались от мяса и других животных продуктов в пользу здоровья. Вегетарианство полезно, если меню очень разнообразно и организм получает все необходимые ему витамины.

вегетарианство

Количество приверженцев данного типа питания растет с каждым днем. Среди них множество знаменитостей, которые навсегда отказались от мяса и других животных продуктов в пользу здоровья. Вегетарианство полезно, если меню очень разнообразно и организм получает все необходимые ему витамины. Строгое вегетарианство не всегда приносит пользу, так как это стресс для пищеварительной системы. Лактовегетарианство — самый рекомендуемый вид, при котором отказ от мяса заменяется употреблением яиц, сыра, молока.

Плюсы вегетарианства

  1. Человек начинает чувствовать легкость во всем теле, легче переносит жару. Ведь организм не выделяет много тепла, как при переваривании мяса. 
  2. В первую очередь, оздоравливаются сердце и сосуды, животный жир не откладывается на их стенках и постепенно выводится из организма.  
  3. Это питание является очень гуманным по отношению к живым существам.  
  4. Человек перестает быть подвержен повышенному давлению, диабету, камням в желчном пузыре и почках. 
  5. Огромное количество фруктов, овощей и злаков укрепляют иммунную систему и предотвращают развитие рака.
  6. Риск отравлений минимален, отсутствует изжога, тяжесть в желудке, бурление в кишечнике, так как там больше не происходит гнилостных процессов.  
  7. Высокое содержание в меню орехов активизирует мозговую деятельность, снижает уровень холестерина, а значит, способствует профилактике гипертонических кризов.  
  8. Этот тип питания очень экономный. Вместо большого куска мяса вы можете купить несколько килограммов овощей, которых хватит надолго.

вегетарианство

Минусы вегетарианства

  • вегетарианство нежелательно для растущего детского организма, а также беременным женщинам и мамам, которые кормят грудью; 
  • нельзя резко отказываться от мяса. Это огромное насилие над организмом, которое может вызвать сбои в его работе;  
  • вегетарианская диета не рекомендуется в период выздоравливания, когда нужно восстанавливать много сил;  
  • есть риск развития анемии. Если вы твердо решили отказаться от животной пищи, пейте препараты железа;  
  • вряд ли вы сбросите вес при таком типе питания. Ведь орехи, мед, различные масла невероятно калорийны, но без них организм будет нуждаться в определенных веществах.

Вегетарианство — это сугубо личный выбор, который может, как укрепить организм, так и навредить. Читайте больше о вегетарианстве на сайте http://www.uvelka.ru/cook_together/zdorovoe_pitanie/vegetarianstvo.html