Секреты популярности осетинских пирогов

0
62

Осетинские пироги можно назвать действительно уникальным блюдом, которое по достоинству было оценено множеством людей в нашей стране. Ежегодно такое классическое осетинское угощение обретает все большее количество поклонников. Поэтому и доставка осетинских пирогов на сайте https://piroginomerodin.ru/ становится как никогда актуальной. Однако каждому потребителю следует узнать, что это намного больше, чем просто пирог. Дело в том, что это в это блюдо вложена частица души.

Особенности пирогов из Осетии

Осетины не будут проводить ни один пир или застолье без пирогов. Еще в древности в этой стране, когда собирали гостей, в первую очередь на стол ставили пироги. Обычно подается сразу три подобных пирога, чьи начинки могут быть самыми различными. По случаю поминок, к примеру, подают лишь два пирога. Однако в любом случае, независимо от контекста мероприятия и застолья, пироги становятся главными героями стола.

Даже если на столе представлены более дорогостоящие и изысканные блюда, пирог получит неизменное почетное место. Во время приготовления повара читают молитвы, а когда все гости садятся за стол над пирогом произносят первый и самый важный тост. Как только обеденная молитва завершается, хозяин занимается делением пирога на всех гостей.

По древней традиции в Осетии пирог делят на 8 одинаковых кусков, которые после этого раздают всем, кто пришел в дом. При этом начинать есть это блюдо можно только после того, как самый зрелый член семьи угостит первым куском самого молодого за столом. В такой традиции скрыта особенная мудрость – это говорит о том, что все старшие должны заботиться о маленьких, а те должны ценить это и почитать. Пироги для осетин также являются особым ритуалом, который имеет сакральное значение для семей.

Почему русский народ любит осетинские пироги?

В нашей стране это блюдо в первую очередь ценится за великолепный вкус и неповторимый аромат. Пироги при этом являются питательными и сытными. Заказать доставку осетинских пирогов можно по любому поводу – как для обычного обеда или ужина с семьей, так и для пышного застолья с большой компанией.