Продукты, ГИ которых выше 70, считаются не очень полезными для здоровья человека, но только в том случае, если употреблять их чрезмерно. Людям, которые много работают, физически себя изнуряют в течение дня, такие углеводы крайне необходимы, чтобы их организм работал без сбоев. Ниже представлен список продуктов с высоким гликемическим индекссом:
- Продукты, ГИ которых равны 100-110:
- пиво с брюквой
- глюкоза с крахмалом
- белый хлеб с финиками
- Углеводы, имеющие ГИ=95:
- булки с картофелем
- рисовая лапша с консервированными абрикосами
- Продукты, ГИ которых равны 80-90:
- белый рис с термически обработанной морковью
- хлопья с крекерами и мюсли
- Продукты, ГИ которых равны 79-70:
- пончики с тыквой
- арбуз с багетом
- лазанья с вафлями
- пшено с шоколадными батончиками
- сладкие напитки с круассанами
- перловка с чипсами
- коричневый сахар с манкой и кус-кусом
