Каким должно быть питание в послеоперационный период

 

 

Послеоперационный период требует особого отношения к своему организму. От того, насколько грамотно будет выстроен режим дня, зависит скорость заживления швов и восстановление полной работоспособности. Огромное значение в это время отводится профилактической диете.

Диета после операции

Питание в восстановительный период должно быть щадящим по отношению к органам пищеварения. Нельзя употреблять жирную и тяжелую пищу, на усвоение которой понадобится очень много энергии.

В то же время питание после хирургического вмешательства должно обеспечивать организм всеми необходимыми веществами для поддержки сил. Независимо от того, какие врач пропишет продукты и в какой последовательности определит их прием, больной должен побеспокоиться о том, чтобы его рацион был насыщен белками. Ведь именно они являются строительным материалом для клеток и определяют интенсивность обменных процессов.

К продуктам, поставляющим белок в организм, относятся мясо, яйца, «кисломолочка» и рыба. Если после операции многое из них находится под запретом, то можно заказать белок в магазине ДИСО.

Правила послеоперационного питания

Система питания в реабилитационный период должна ориентироваться на физиологические особенности прооперированного организма. Для пациентов в это время свойственна слабость желудочно-кишечного тракта, скачкообразное артериальное давление и общая слабость.

Базовые положения для послеоперационных диет:

  • Щадящая пища: нельзя давать серьезную нагрузку на желудок. В некоторых случаях это и вовсе сделать невозможно. Поэтому блюда должны иметь кремообразную консистенцию, а твердая пища поначалу полностью исключается.
  • Обильное питье. Особенно это касается первых дней после операции. Причем категорический запрет накладывается на воду с газом.
  • Постепенное расширение рациона.

С течением времени пища должна становиться более густой и разнообразной.

Какие блюда предпочтительны

Самое распространенное блюдо после операции – негустой овощной бульон. Через несколько дней его может сменить разведенный мясной бульон, ни в коем случае не жирный.

Полезным после операции считается отвар шиповника с добавлением меда, а также процеженные фруктовые компоты. Кроме того, диетологи рекомендуют крахмалистую пищу в этот период. Поэтому для больных предпочтительными являются жидкие кисели и разведенные соки.

К продуктам, которые полностью запрещаются после операции, относятся цельное молоко и овощные соки.

Joomla SEF URLs by Artio